A Slight Difference

今日はメバルのブイヤベース風です。

父が釣り人なので、よく小さめの根魚(かさごとか)を釣ってきたら、母が作ってくれてたなあ～


スーパーで特売200円だったので母にレシピを聞きながらのチャレンジです。


アサリと野菜も煮込んで、最後にエダムチーズとドライバジルをぱらっと。

副菜は　大根とツナのシソマヨサラダ

パンはお店で買った三種のチーズ入りブールです。

このパン、かなりお気に入り。
三種のチーズがとろーーーん、パンはカリッ！


ブイヤベース、メインの具はだいたい今日食べちゃって、
明日以降、スープでパスタやご飯を煮込むとおいしいです。
ていうかこっちがメイン？

下の記事に漫画があります。よろしければ～♪