A Slight Difference 母便　ビーフシチュー

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2025-05-14 23:05

母便　ビーフシチュー

母から宅配便がとどきました。

母は離れている今でもたまにこうして煮込み料理なんかをジップロックにいれて冷蔵便で送ってくれます。

野菜が大きめなのは長くシチューに浸かっている間に崩れないようにだそうです。

私はこのビーフシチューと、ハンバーグ、アジの南蛮漬けあたりが母の味。

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